由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年全国食品安全宣传周主场活动9月25日在京举行。
张国清强调：
全链条强化食品安全监管
要坚持源头严防，进一步完善标准体系，不断拓展覆盖面、提高有效性、增强约束力，严格把住食品安全的第一道关口。 要坚持过程严管，增强监管敏感性，细化责任措施、创新监管方式，切实做到知责知重、敢管真管，聚焦影响恶劣、群众关心的突出问题及时出手、快速反应、重拳严惩。 要坚持风险严控，加快健全食品安全追溯体系，提升检测抽样的科学性、针对性，强化监督抽查结果处理，有效防范化解各类食品安全风险。 要坚持违法严惩，依法严厉打击食品安全犯罪行为，大幅提高违法违规成本，警示和引导经营主体诚信守法经营。【详情】
农业农村部：
全国农产品监测总体合格率达到98%
主场活动上，农业农村部国家首席兽医师（官）陶怀颖介绍绿色优质农产品发展情况。
图为农业农村部国家首席兽医师（官）陶怀颖现场发言。中国经济网记者 李凡 摄
陶怀颖表示，农业农村部高度重视绿色优质农产品生产供给工作，坚持“产出来”“管出来”一起抓，保安全提品质同步推，全国农产品监测总体合格率达到98%，绿色优质农产品供给能力不断增强。“十四五”以来，新认证绿色、有机、名特优新和地理标准农产品3.5万个，认证数量较“十三五”增加1.5倍，每年向社会提供认证农产品食物总量超过2亿吨，带动农产品生产向标准化、绿色化、优质化稳步迈进。【详情】
国家卫健委：
已累计发布1610项食安国标
国家卫生健康委副主任于学军就统筹食品领域发展和安全相关举措进行分享，用一串串数据诠释了我国在防风险、保健康、促发展方面取得的积极进展。
海关总署：
筑牢三道防线 保障进口食品安全
海关总署党委委员、政治部主任吕伟红发布了今年1月至8月海关进口食品安全监管相关情况。
图为海关总署党委委员、政治部主任吕伟红现场发言。中国经济网记者 李凡 摄
吕伟红表示，海关推进进口食品“国门守护”行动，筑牢境外、口岸、境内三道防线，加强事前、事中、事后三段管理，有力保障了进口食品安全。
一是强化源头管控。规范实施准入管理，完成48个国家（地区）75种次食品及食用农产品准入。
二是严格口岸监管。发布进境食用农产品不合格通报4214份，退运和销毁不合格食品2564批次，对4419家口岸食品生产经营单位实施量化分级管理。
三是加强后续查核。查处行政处罚案件1749起，货值2417.9万元，共立案侦办涉税的食品走私案件479起，案值73.5亿元。 【详情】
市场监管总局：
营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围
国家市场监督管理总局副局长柳军表示，为进一步营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，市场监管总局现集中发布10个制止餐饮浪费典型经验做法。
图为国家市场监督管理总局副局长柳军现场发言。中国经济网记者 裴小阁 摄
企业代表：
落实食品安全主体责任
蒙牛集团总裁高飞、狗不理集团董事长张彦森、万纬物流食品安全总监周雅琳等企业代表在主场活动上分别作主题发言，介绍落实食品安全主体责任有关情况。从企业代表的讲述中可以发现，食品企业始终把“食品安全”作为企业的生命线、作为一切工作的基础，并通过技术创新筑牢食品安全防线，用匠心和良心，履行对消费者的承诺。【详情】
来源：中国经济网
